2月19日(木)
今日の給食は、旬の食材・水産の日給食でした。メニューは、「ごはん、牛乳、ぶりのみぞれ煮、小松菜のごまあえ、白菜のみそ汁」でした。

ぶりのみぞれ煮は、大根おろしがたっぷりとぶりの上にのっていました。魚肉も柔らかくて口の中でとろけるようでした。
小松菜のごまあえは、もやしと小松菜の茎の部分のシャキシャキ感が食欲をそそりました。
白菜のみそ汁も、みずみずしい白菜の食感が何とも言えないおいしさを醸し出しいました。
宇和島ならではの旬の食材や水産物はおいしくいただきました。ありがとうございました。明日の給食も楽しみにしています!( ^)o(^ )