[R6年度日記]

2025/03/31: 令和6年度もお世話になりました

給食おいしい！

　１月３０日（金）

　今日の給食メニューは、「ごはん、牛乳、ぶりの照り焼き、れんこんサラダ、大根のみそ汁」でした。

　給食週間最終日は、宇和島産のぶりを使った「ぶり照りの日」でした。宇和島市内統一の献立だったようです。

　「ぶりの照り焼き」は、たれにしっかりとなじませたぶりの切り身を丁寧に焼き上げていました。香ばしく焼けている外側に身の柔らかさも加わり、口に入れると口の中いっぱいにおいしさが広がりました。味付けが丁度よかったです。

　「れんこんサラダ」は、れんこんの食感がよかったです。マヨネーズ味もよかったです。

　「大根のみそ汁」は、みそスープがしみ込んだ大根が大変においしかったです。旬の食べ物はやっぱりおいしい！！と感じました。

　今週は給食週間のため、毎日が特別食事でした。ありがたいことです。

　今週もおいしい給食をありがとうございました。ごちそうさまでした。来週も楽しみにしています。

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朝食の摂取啓発（宇和島市ホームページより）

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